Bahan:
- 4 lembar daun sirsak
- 1 batang serai beserta daunnya
- 1 lembar daun pandan
- 450 ml air
- madu/gula secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih daun sirsak dan pandan, potong jadi dua. Iris tipis serai, gunakan juga daun mudanya.
- Rebus daun sirsak dan serai dengan air hingga mendidih dan airnya berubah kecokelatan. Angkat.
- Saring ke dalam gelas. Tambahkan madu/gula, aduk hingga larut.
Nikmati teh daun sirsak sebagai teh herbal, rasanya mungkin agak pahit tapi itulah yang berkhasiat menurunkan kolesterol.