Bahan:
- 1500 ml air
- 100 gram temulawak
- 100 gram kunyit
- 100 gram jahe
- 4 batang serai
- 5 lembar pandan
- 2 buah kayu manis (panjang 7-8 cm)
- 2 sdm gula aren
- gula pasir secukupnya
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Cuci bersih semua empon-empon atau rempah. Geprek dan iris tipis.
- Rebus air, masukkan semua empon-empon, masak hingga mendidih selama 15-20 menit agar sari-sarinya keluar.
- Masukkan gula pasir dan gula aren, aduk rata. Angkat.
- Jika sudah dingin, saring ke dalam botol untuk disimpan di kulkas,atau disajikan dingin dengan tambahan es batu.
Yuk coba semua resep jamu segar ini untuk turunkan kolesterol dan darah tinggi. Cocok juga untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan lho!