Bahan:
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
Cara membuat:
- Cuci bersih semua bahan, parut semua bahan.
- Untuk serai, kupas lapisan terluarnya dan parut bagian dalamnya yang berwarna putih.
- Campurkan dengan air panas secukupnya.
- Peras atau saring ke dalam gelas. Tambahkan gula secukupnya.
- Sajikan selagi hangat, boleh juga ditambah es batu agar segar.
Yuk coba resep jamu parut untuk turunkan kolesterol dan asam urat. Cocok diminum kapan saja, baik hangat maupun dingin.
