Bahan:
- 1 buah jagung, pipil
- 1 buah wortel kecil, potong dadu
- 8 batang buncis, siangi ujungnya dan potong-potong
- 100 gr dada ayam fillet (tanpa kulit)
- 1 sdm mayonaise pedas
- 1 sdm minyak zaitun
Cara Membuat:
- Rebus jagung, wortel dan buncis hingga agak layu. Jangan terlalu lama memasaknya agar nutrisinya tidak hilang. Cukup hingga warnanya lebih pekat. Angkat dan tiriskan.
- Potong dadu ayam, rebus hingga matang. Tiriskan.
- Campurkan mayonaise dengan minyak zaitun.
- Tata sayuran dan dada ayam di piring, tuang dengan mayonaise.
Makanan berbahan sayur di atas memiliki kalori yang rendah sehingga bisa dijadikan menu makanan sehat untuk diet. Dengan pengolahannya yang direbus, tentunya pilihan makanan iini akan terasa lebih sehat dan bergizi. Dari resep tersebut, kira-kira Sahabat Fimela ingin mencoba yang mana dulu, nih?
Penulis: Syifa Azzahra