Bahan
- 1 buah kelapa muda
- 3 buah jeruk nipis
- 3 sdm madu
- 1 batang daun mint (optional)
- air dingin secukupnya
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Ambil air dan keruk daging kelapa muda.
- Peras 2 buah jeruk nipis. Masukkan madu, aduk rata hingga larut.
- Iris tipis satu buah jeruk nipis, buang bijinya agar tidak menimpulkan rasa pahit.
- Campurkan air kelapa dan madu, aduk rata. Tuang ke dalam gelas.
- Beri daging kelapa muda, daun mint dan jeruk nipis. Masukkan es batu secukupnya.
- Siap dinikmati.
Itulah sekian resep minuman segar yang cocok disajikan saat cuaca panas. Selain menurunkan kolesterol, aneka minuman ini juga bakal jaga daya tahan tubuh dengan lebih baik. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.