7 Resep Sayur Kuah Bening Segar yang Rendah Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Salah satu cara untuk menjaga kadar kolesterol baik dalam tubuh adalah memperbanyak konsumsi serat dalam pola makan sehari-hari. Bisa dimulai dengan mengonsumsi sayur bening. Berikut ini ada lima resep pilihan serba sayur dengan kuah yang sedap untuk dicoba di rumah.

Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Temukan resep sayur favoritmu yang baru.

1. Resep Sayur Bening Kelor

Bahan

  • 5 tangkai daun kelor muda (siangi, ambil daunnya saja)
  • 2 buah wortel (iris bulat tipis)
  • 4 siung bawang putih (memarkan)
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu penyedap (jika suka, secukupnya)
  • 1 liter air
  • 1 buah jagung, potong

Cara Membuat

  1. Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih, rebus hingga harum.
  2. Tambahkan wortel dan jagung ke dalam rebusan bawang putih, masak hingga mendidih dan empuk.
  3. Masukkan daun kelor, masak hingga daun layu.
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap masakan dan bawang merah goreng.
  5. Koreksi rasa, masak semua bahan hingga mendidih dan matang.
  6. Sayur bening daun kelor siap unrtuk disajikan bersama nasi putih dan lauk ikan goreng serta sambal.

Get Free Email Updates!

The eBook includes our most popular 25 recipes in a beautiful, easy to download format. Enter your email and we'll send it right over!

I agree to have my personal information transfered to ConvertKit ( more information )

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *