Fimela.com, Jakarta Siapa bilang vendor untuk sebuah kegiatan sebesar Sea Games 2019 di Filipina harus merupakan vendor besar? Usaha kecil-kecilan, seperti Catering Mama Yun memiliki kesempatan untuk melayani hajatan sebesar Sea Games di beberapa negara.
Catering Mama Yun yang pernah dipercaya untuk Sea Games ini tentu tidak lepas dari sosok di baliknya dan perjalanan panjang yang telah dilalui. Adalah Angel Kartika Chandra yang merupakan seorang pengusaha yang berasal dari Bangka Selatan.
Angel memulai bisnisnya di bidang kuliner secara kecil-kecilan. Dimulai dengan pengadaan nasi kotak dan catering di wilayah Gading Serpong BSD. Untuk melayani pesenan tersebut, dirinya membangun dapur kecil di dekat rumah.
Angel mulai mencari tahu dan memahami pola bisnis catering ini, mulai dari jenis masakan yang dipakai, macam-macam peralatan yang digunakan, dan yang lainnya. Bisnis yang awalnya masih kecil saat ini sudah menginjak umur 7 tahun, dan sekarang bisa dibilang sebagai salah satu pebisnis atau pengusaha yang sukses dengan nama Catering Mama Yun.
