Fimela.com, Jakarta Jika melihat drama Korea atau berbagai acara dari negeri ginseng ini, kemungkinan kamu juga akan melihat ada banyak makanan yang menggugah selera, salah satunya adalah Bindaetteok atau pancake kacang hijau.
Bahan:
- 200 gram kacang hijau kupas
- 50 gram tepung terigu
- 1 sdm kimchi, cincang
- 1 genggam tauge
- 3 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 butir telur
- 2 sdt garam secukupnya
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- minyak secukupnya
Bahan saus:
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm cabai bubuk (optional)
- 1 sdm gula pasir