Agar nutrisi dan vitamin untuk tubuh tercukupi dengan baik, jangan lupa untuk selalu mengonsumsi sayur dan buah. Ada banyak sayuran yang bisa diolah menjadi masakan lezat nan menggugah selera. Salah satunya adalah sayur sawi. Sayur sawi bisa dimasak dengan cara cukup direbus, ditumis, masak bening atau bobor. Kali ini vemale punya resep cara membuat sayur bobor sawi enak gurih juga segar. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.
Bahan
- 1 ikat sayur sawi (potong sesuai selera, buang batang bagian pangkal)
- 4 siung bawang putih (memarkan, iris tipis)
- 2 siung bawang merah (iris halus)
- 1 cm rempah kencur (haluskan)
- Ketumbar (secukupnya, haluskan)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Santan kelapa (secukupnya)
