Fimela.com, Jakarta Dango milk tea mungkin bukan kudapan asli Jepang, tapi merupakan varian atau kreasi yang menggabungkan sajian milk tea dengan dango agar tidak membosankan disantap serta lebih menarik perhatian konsumen. Bahan utamanya sangat sederhana, milk tea dan satu tusuk dango. Jika beli di luar kemungkinan akan mahal, jadi akan lebih baik jika bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini dia cara membuat dango milk tea yang enak untuk dicoba di rumah.
Bahan dango:
- 100 gram tepung beras
- 100 gram tepung ketan putih
- 2 sendok makan gula pasir
- sejumput garam
- 150 ml air hangat
- Tusuk sate secukupnya
Bahan milk tea:
- 2 sendok makan teh hitam
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml susu cair
- Es batu secukupnya
- Bubuk perasa secukupnya (taro, matcha, thai tea sesuai selera)