Fimela.com, Jakarta Banyak sekali sajian kuliner segar yang cocok menggugah selera dan bisa melepaskan dahaga, salah satunya adalah es jagung hawai. Es jagung hawai ini sekilas penampilannya mirip jasuke atau jagung susu keju, tapi ternyata ada tambahan isian sehingga nikmat dijadikan minuman yang segar di siang hari.
Es jagung hawai sendiri merupakan sebuah minuman segar yang terbuat dari jagung manis, susu, es serut, dan bahan-bahan lainnya. Jika penasaran ingin mencobanya di rumah, ini dia resep yang bisa dicoba. Cocok dibuat camilan di rumah atau ide jualan. Yuk coba!
Bahan bubur jagung:
- 500 ml air
- 2 buah jagung manis
- 2 lembar daun pandan
- sejumput garam
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm maizena
- 100 ml air
Bahan jeli:
- 10 gram bubuk jelly plain
- 300 ml air
- 2 sdm gula pasir
- pewarna makanan kuning
Bahan air gula:
- 4 sdm gula pasir
- 300 ml air
Bahan taburan:
- es batu secukupnya
- susu/kental manis secukupnya
- keju serut secukupnya
- buah nangka secukupnya (optional)
