Fimela.com, Jakarta Sajian kuliner masa kini bukan hanya enak dan praktis, tapi juga kreatif dan menggugah selera karena tampilannya yang cantik. Salah satu kuliner atau jajanan kekinian yang patut dicoba adalah mango milk cheese. Rasanya yang manis creamy lembut dipadu dengan kenyalnya jelly pasti bikin siapa pun ingin mencobanya. Tak perlu harus beli di luar, karena ternyata cara membuatnya tidak susah. Bikin sendiri di rumah lebih hemat sekaligus ini dia resep mango milk cheese yang bisa dicoba di rumah.
Bahan isian:
- 800 ml air
- 10 g nutrijell mangga
- 10 g nutrijell kelapa muda
- 100 gram nata de coco
- 4 sdm gula pasir
- 1 buah mangga harum manis
- 1 sdm selasih (rendam air secukupnya)
Bahan milk cheese:
- 170 g keju oles
- 200 ml susu cair
- 400 ml susu evaporasi
- 200 ml kental manis
- air es secukupnya
