Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah kentang, salah satunya adalah dibuat mie yang enak, empuk dan tentunya unik. Tidak susah membuat mie dari kentang. Jika tertarik membuatnya sendiri di rumah, ini dia resepnya.
Bahan mi kentang:
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 25 sdm tepung tapioka
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- sejumput kaldu bubuk
Bahan sop:
- 1 buah kentang kecil
- 1 buah wortel
- 50 gram dada ayam
- 1 batang daun seledri
- 3 siung bawang putih
- garam, lada dan kaldu bubuk
- minyak secukupnya