Fimela.com, Jakarta Mie tiaw atau kwetiau merupakan lah salah satu jenis mi yang populer dalam masakan Tionghoa. Mie tiaw merujuk pada “mie” berarti mi, dan “tiaw” berarti goreng oleh karena itu, mie tiaw secara harfiah berarti mi goreng. Mie tiaw yang digoreng dengan bumbu dan bahan lainnya seperti kecambah, udang, daging ayam atau sapi, dan telur.
Makanan satu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai karena rasanya, tak hanya itu mie tiaw juga memiliki tekstur yang lembut, mereka sangat cocok untuk disajikan dengan berbagai bumbu dan tambahan lainnya. Mie tiaw juga dikenal karena kemampuannya menyerap rasa dari bumbu dan saus dengan sangat baik, menjadikannya hidangan yang lezat dan populer di berbagai belahan dunia.
Pernah mencoba membuat mie tiaw sendiri di rumah? Membuat mie tiaw ternyata tidaklah susah lho. Jika kamu ingin mencoba membuat mie tiaw, ini dia beberapa resep dan cara mudah membuat mie tiaw ala rumahan yang dapat kamu coba:
