Fimela.com, Jakarta Camilan adalah makanan ringan yang dimakan di antara waktu makan. Terkadang dimakan sebelum makan atau bisa juga sebelum makan. Camilan biasanya berupa makanan yang ukurannya tidak terlalu besar dan tidak terlalu mengenyangkan. Oleh karena itu camilan bisa dimakan sebelum makan makanan utama.
Ote-ote adalah salah satu contoh camilan. Apa itu ote-ote? Ote-ote adalah gorengan khas Jawa Timur. Ote-ote juga sering disebut bakwan sayuran, heci atau bala-bala. Disajikan dengan cabe rawit hijau atau bumbu petis.
Meskipun termasuk dalam salah satu gorengan, namun ote-ote ini berbeda dari gorengan pada umumnya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resepnya berikut ini.