Roti tawar tidak hanya bisa diolah menjadi roti tawar goreng isi ragout, tetapi bisa juga dikreasikan menjadi hidangan lezat yang disukai banyak orang. Nah, jika Sahabat Fimela ingin membuat hidangan yang terbuat dari roti tawar, yuk cobain beberapa pilihan resep serba roti tawar berikut ini.
1. Sandwich Cheese Egg Toast
Bahan:
- 1 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 1 lembar smoked beef/ham
- 2 sdm susu cair
- keju cheddar slice/mozarella secukupnya
- garam dan lada bubuk sejumput
- margarin secukupnya
Cara membuat:
- Potong roti tawar jadi dua bagian, Potong smoked beef jadi dua dan panggang sebentar hingga matang, sisihkan.
- Kocok telur, susu, garam dan lada bubuk hingga tercampur rata.
- Panaskan margarin secukupnya. Tuang telur kocok, selagi telur dadar masih basah, masukkan roti tawar. Balik roti agar terlumuri semua bagian.
- Jika sudah hampir matang seluruhnya, balik hati-hati agar tidak robek atau hancur. Pinggiran telur dadar lipat ke dalam di setiap sisi roti tawar.
- Tata keju, ham dan saus secukupnya. Lipat roti tawar.
- Panggang sebentar hingga dirasa keju sudah meleleh dan permukaan telur kecoklatan. Angkat.
