Fimela.com, Jakarta Seringkali sawi putih dibuat masakan tumis atau campuran sop. Jarang ada orang yang suka memasak sawi putih dengan kuah santan, padahal enak dan gurih, cocok dipadukan dengan lauk yang digoreng. Jika tertarik membuat sayur sawi putih santan yang enak dan mudah di rumah, coba resep ini yuk!
Bahan:
- 1/2 buah sawi putih
- 65 ml santan kental
- air secukupnya
Bumbu utuh:
- 1 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas geprek
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri