Daun kale adalah salah satu jenis sayuran berdaun hijau yang kaya akan nutrisi. Daun kale dapat diolah menjadi berbagai hidangan enak, misalnya seperti salad, smoothie, sup, atau bahkan menggorengnya untuk camilam sehat. Selain rasanya yang enak dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan, daun kale memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Penasaran, apa saja manfaatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
1. Kulit Sehat yang Bersinar
Setiap orang tentu inginkan kulit tetap segar dan bersinar, bukan? Nah, kale adalah sumber vitamin C yang luar biasa. Vitamin C membantu merangsang produksi kolagen, yang diperlukan untuk kulit yang sehat dan kencang. Jadi, jika kamu ingin kulit yang lembut dan bebas kerutan, tambahkan kale dalam menu harianmu.