Fimela.com, Jakarta Tahu paling enak dimasak dengan cara digoreng. Mudah dan sudah jelas disukai banyak orang. Tapi jangan hanya menggoreng tahu dengan begitu saja, coba lapisi dengan tepung krispi mirip tahu sumedang. Cara membuat tahu sumedang yang krispi dan renyah ternyata mudah. Kita bisa mencobanya sendiri di rumah tanpa perlu beli di luar.
Bahan:
- 200 gram tahu sumedang
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 250 ml air
