Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah bisa menjadi menu untuk makan bersama keluarga. Disantap dengan nasi hangat membuat siapa saja menyukainya. Nah, untuk membuat tempe orek basah ala warteg bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk, cobain resepnya berikut ini.
Bahan:
- 1 papan tempe, potong dadu dan goreng setengah matang
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lbr daun salam
- 4 sdm kecap manis
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- ½ sdt gula
- ½ sdt garam
- 150 ml air
- 4 sdm minyak sayur
