Hemoglobin merupakan zat yang terkandung dalam darah merah dan berfungsi untuk memproduksi sel darah merah. Dilansir melalui healthline, kehamilan pada ibu meningkatkan tekanan darah 50% lebih banyak untuk memproduksi darah merah. Dari supply darah yang ada ini akan mengalir ke plasenta bayi dan memberikan nutrisi pada bayi. Studi kasus NCBI menunjukkan risiko ibu hamil terkena anemia meningkat pada trimester kedua yakni pada bulan keempat, kelima, dan keenam.
Bagaimana cara mendapatkan makanan yang mengandung zat besi? Sahabat Fimela perlu mengetahui bahwa terdapat dua jenis zat besi. Jenis-jenis tersebut antara lain:
1. Heme
Heme merupakan zat besi yang dapat diperoleh melalui protein hewani. Umumnya, zat besi yang diperoleh dari sumber protein hewani ini dapat diserap dengan cepat oleh tubuh. Untuk protein hewaninya sendiri beragam. Sahabat Fimela bisa mengkonsumsi seafood atau perdagingan seperti unggas dan hewan ternak lainnya.
2. Non-heme
Jika heme adalah zat besi yang diperoleh dari protein hewani, maka non-heme adalah zat besi yang dapat diperoleh dari protein nabati atau tumbuh-tumbuhan. Jenis protein nabatinya juga mudah diperoleh di pasar atau tukang sayur yang menjual segala jenis kebutuhan pangan. Sahabat Fimela bisa membeli kacang-kacangan atau juga dapat membeli sayuran hijau.
