Jika menginginkan cabai kering bertahan hingga lebih lama, kamu bisa menyimpan cabai di kulkas. Sebelum menyimpannya, tempatkan cabai kering di wadah kering yang kedap udara. Di dalam kulkas, cabai kering bahkan bisa bertahan hingga setahun dan kualitasnya tetap baik.
Itulah sekian cara membuat dan menyimpan cabai kering. Untukmu yang malas mengukus cabai, kamu bisa langsung menjemur cabai setelah dicuci bersih dan dipisahkan dari tangkainya. Semoga tips ini bermanfaat.